Mengkonsumsi makanan sehat saat sahur penting untuk menjaga tubuh tetap prima saat puasa Ramadhan. Di bawah ini ada pilihan menu sahur agar puasa tidak lemas yang sehat dan simple.
Puasa Ramadhan merupakan kewajiban bagi setiap umat muslim. Namun, kerap kali banyak orang menghadapi tantangan saat menjalani puasa.
Faktor yang menyebabkan badan lemas saat berpuasa ada dalam menu sahur. Jika Kamu salah mengonsumsi makanan saat sahur, tentu akan mempengaruhi kondisi tubuh.
Lalu menu sahur apa saja yang sebaiknya dikonsumsi agar tidak lemas saat berpuasa? Mari simak dibawah ini.
Sahur tidak hanya mengurangi perasaan lapar dan haus saja selama berpuasa. Mengonsumsi makanan yang tepat saat sahur juga bisa mencegah sakit kepala, mual, tubuh gemetar, dan berbagai gejala gula darah rendah lainnya. Yuk, simak menu sahur yang cocok untuk menjaga daya tahan tubuh selama lemas.
1. Oatmeal
Oatmeal dengan potongan buah – buahan segar dan kacang – kacangan bisa menjadi menu sahur sehat agar tidak lemas saat menjalani puasa Ramadhan.
Oatmeal kaya akan serat dan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama. Buah – buahan dan kacang – kacangan mengandung vitamin, mineral, dan protein yang dapat meningkaatkan kesehatan tubuh.
2. Roti Gandum
Roti gandum panggang dengan telur rebus atau telur dadar, sayuran hijau, dan potongan buah – buahan segar.
Roti gandum mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama.
Telur mengandung protein yang penting untuk memperbaiki dan membangn jaringan tubuh.
3. Smoothie
Smoothie dengan campuran buah – buahan, sayuran hijau, yoghurt, dan biji – bijian. Smoothie kaya akan nutrisi dan serat yang penting untuk kesehatan tubuh.
Yoghurt dan biji – bijian juga mengandung protein dan lemak sehat yang dapat memberikan energi tahan lama.
4. Nasi Merah
Menu sahur sehat agar tidak lemas lainnya adalah nasi meraah dengan lauk pauk seperti ikan atau ayam panggang, sayuran hijau, dan buah – buahan kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama.
Ikan atau ayam panggang mengandung protein yang penting untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh.
Sayuran hijau dan buah – buahan segar mengandung vitamin, mineral, dan serat yang paling penting untuk kesehatan tubuh.
5. Roti Tawar dan Pisang
Roti gandum atau roti tawar panggang dengan selai kacang alami atau selai buah, dan pisang bisa menjadi pilihan menu sahur sehat agar badan tidak lemas.
Selai kacang atau selai buah mengandung lemak sehat dan serat. Pisang mengandung kalium yang dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
6. Telur Rebus
Pilihan menu sahur sehat agar tidak lemas lainnya adalah telur rebus dengan satu buah apel atau jeruk.
Telur rebus mengandung protein yang penting untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, sedangkan buah – buahan segar mendandung serat dan vitamin yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.
7. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam atau kangkung dengan daging ayam atau ikan panggang adalah pilihan sempurna yang bisa dipilih sebagai menu sahur sehat agar tidak lemas.
Sayuran hijau mengandung serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubbuh, sedangkan daging ayam atau ikan panggang mengandung protein dan lemak sehat yang dapat memberikan energi tahan lama.
8. Sereal
Sereal tinggi serat, susu rendah lemak, dan potongan buah – buahan segar. Sereal tinggi serat dan susu rendah lemak mengandung karbohidrat kompleks dan protein yang dapat memberikan energi tahan lama, sedangkan buah – buahan segar mengandung serat dan vitamin yang penting untuk kesehatan tubuh.
9. Sup
Menu sahur sehat agar tidak lemas saat menjalani puasa yang bisa jadi alternatif adalah sup dengan campuran sayuran dan protein seperti ayam atau ikan. Sup dapat memberikan cairan dan nutrisi pentting yang diperlukan tubuh.
10. Kacang – kacangan
Salah satu ide makan sahur yang sehat dan bisa Kamu coba adalah kacang – kacangan. Dikutip dari Food NDTV, kacang – kacangan dapat menjadi makanan yang cukup mengenyangkan.
Kamu bisa kombinasikan kacang – kacangan dengan susu hangat atau yoghurt pada waktu sahur. Kombinasi ini dapat memberikan energi untuk tubuh sehingga rasa lemas dapat dihindari.
11. Bubur Quinoa
Makanan sahur yang baik selanjutnya adalah bubur quinoa. Bagi Kamu yang vegetarian dan tidak mengkonsumsi daging, quinoa dapat menjadi makanan sahur yang bisa membantu memenuhi kebutuhan serat dan protein.
Terlebih lagi, quinoa tidak mengandung gluten seperti kebanyakan oat pada umumnya. Untuk membuat bubur quinoa,Kamu hanya perlu merebusnya dengan santan. Sebagai pelengkap, Kamu bisa menaburkan potongan apel dan kayu manis.
12. Yoghurt
Ingin mengonsumsi menu sahur sehat agar tidak lemas yang rasanya manis dan baik untuk tubuh? Cobalah yoghurt.
Kalau bisa, jangan mengonsumsi mengonsumsi yoghurt saja.
Tambahkan potongan buah yang menyegarkan, seperti blueberry atau strawberry, untuk menambah kandungan nutrisinya.
Dengan begitu, menu ini diharapkan dapat menambah energi Kamu selama berpuasa. Supaya lebih mengenyangkan, Kamu juga bisa menambahkan granola di bagian bawah yoghurt.
13. Granola
Mengonsumsi granola sebagai menu sahur juga disarankan karena mengandung berbagai nutrisi dan menahan rasa kenyang lebih lama.
Granola juga mudah dipadukan, bisa dengan susu, yoghurt, dan tak lupa tambahan buah – buahan seperti blueberry atau strawberry.
Demikian tadi beberapa rekomendasi menu sahur agar tidak lemas saat berpuasa, yang bisa jadi referensi Kamu untuk makan sahur. Semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.
Baca juga : 10 Rekomendasi Menu Masakan Berbuka Puasa Untuk Keluarga
